🥔KentangKoleksiDirilis 2011

Kastanum

Varietas Kastanum ditetapkan sebagai varietas baru komoditas kentang berdasarkan SK Menteri Pertanian Nomor 2280/Kpts/SR.120/5/2011

Data Teknis

Parameter teknis utama untuk kebutuhan budidaya, identifikasi, dan referensi lapangan.

Parameter	Keterangan
Masa Panen	100 – 110 hari setelah tanam
Deskripsi Umbi	Diameter umbi: panjang 5,9 – 6,1 cm; lebar 5,4 – 5,6 cm; berat per umbi: 100 – 130 g; warna kulit umbi: kuning; warna daging: kuning
Produksi	24,50 – 34,03 ton/ha
Daya Simpan	50 - 60 hari setelah panen pada suhu kamar, tidak terkena matahari langsung
Ketahanan terhadap OPT	-
Kesesuaian Agroekosistem	Beradaptasi dengan baik di daratan tinggi dengan ketinggian di atas 1.250 - 1.500 mdpl

Masa Panen

100 – 110 hari setelah tanam

Deskripsi Umbi

Diameter umbi: panjang 5,9 – 6,1 cm; lebar 5,4 – 5,6 cm; berat per umbi: 100 – 130 g; warna kulit umbi: kuning; warna daging: kuning

Produksi

24,50 – 34,03 ton/ha

Daya Simpan

50 - 60 hari setelah panen pada suhu kamar, tidak terkena matahari langsung

Ketahanan terhadap OPT

Kesesuaian Agroekosistem

Beradaptasi dengan baik di daratan tinggi dengan ketinggian di atas 1.250 - 1.500 mdpl

Unit Pengelola Benih Sumber. Data bulan: Agustus 2026.

Data stok UPBS belum tersedia untuk varietas ini.